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Licuadoras según su uso: Guía #1

Licuadoras según su uso

Licuadoras según su uso

Ok, lo aceptamos: no existe una licuadora que sea “la mejor” para todo. Porque no es lo mismo triturar hielo para frappé que licuar papilla de bebé o preparar una salsa macha que no te mande al hospital. Pero sí hay una mejor licuadora para ti, según lo que vayas a preparar, cuánto quieras gastar y qué tanto te importa que combine con tu cocina.

Spoiler alert: te vamos a ayudar a encontrarla sin que acabes viendo 47 reviews en YouTube a las 3 a.m.

¿Cómo escoger la mejor licuadora?

Escoger una buena licuadora no es trabajo sencillo, pero comencemos por la Ultrafoce XL. Simple, elegante y potente, ideal para la cocina y el uso diario.

Licuadora Ultraforce XL

  • Capacidad: 2.2 litros.
  • Vaso de: vidrio
  • Velocidades: 8
  • Potencia: 550 W.
  • Rango de precio: de $1,100 a $1,200 MXN.

Antes de que te avientes de cabeza en la primera oferta de “800 watts en remate”, respira. Y pregúntate:

1. ¿Qué quieres licuar?
¿Frappés? ¿Malteadas? ¿Salsas que te hacen sudar con una gota? Cada tipo de preparación necesita ciertas características. Por eso más abajo te dejamos links a páginas especializadas por uso.

2. ¿Con qué frecuencia la usarás?
Si es diario, invierte en una de buena calidad. Si es ocasional, algo básico te funciona.

3. ¿Cuánto espacio tienes?
Las licuadoras de alta potencia son más grandes, pesadas y hasta ruidosas. Pero valen la pena si vas a darles batalla.

4. ¿Cuánto puedes (o quieres) gastar?
Hay joyitas por menos de $1,000 pesos… y monstruos de $5,000 o más. Todo depende del uso que le des.

Licuadoras baratas

Como en todo, existen productos baratos, pero no por eso son una mala opción estas licuadoras; podrían superar tus expectativas si les das una oportunidad. Claro, tampoco las vas a someter a horas y horas de arduo trabajo sin descanso.

Licuadoras caras

Estas licuadoras, según su uso, podrían ser una extraordinaria adquisición, ya que combinan el precio con la calidad; son perfectas para esas cenas navideñas o festividades importantes, son capaces de brindarte batería por mucho tiempo, sin que tengas que preocuparte.

¿Para qué necesitas la licuadora?

Y aquí viene lo jugoso. Hay licuadoras para TODO, pero de verdad, para TODO. A continuación te mostramos algunos de los usos más populares.

Licuadoras según su usoEspecificaciones
Licuadoras para frappéNecesitan potencia y cuchillas agresivas. Aquí el hielo es el enemigo.
Licuadoras para hieloNo cualquier licuadora aguanta cubos duros. Aquí hablamos de watts y de aspas que no tiemblan.
Licuadoras para batidosCremosos, espesitos, con proteína o fruta congelada: necesitas fuerza, sí, pero también fluidez.
Licuadoras para licuadosClásico de desayuno. No necesitas una nave, pero sí una buena licuadora que no te deje grumos.
Licuadoras para malteadasPara mezclar leche, helado y toppings sin perder textura ni enfriar el motor. Ahí está el truco.
Licuadoras para jugosPara tragos, smoothies, jugos naturales o aguas locas —también aplican. Necesitas limpieza rápida y cero retención de olores.
Licuadoras para salsasAquí la cosa se pone seria: moler chile seco, tomate cocido o cebolla asada sin que la licuadora se raje… o sin que tú acabes llorando (por el chile y por la frustración).

Características de las licuadoras según su uso

Te dejamos un checklist rapidito con lo que debes buscar:

Característica de las licuadoras según su uso.¿Por qué importa?
Potencia (watts)Para hielo o mezclas espesas, mínimo 700 W.
Material del vasoVidrio = más pesado, no retiene olores. Tritán = ligero y duradero.
CuchillasDe acero inoxidable, mejor si tiene más de 4 aspas.
VelocidadesVarias velocidades + botón de pulso = más control.
Fácil de limpiarVasos desmontables y sin rincones raros.
Tamaño y diseño¿Cabe en tu cocina o parece nave espacial? Piénsalo.
Funciones extraLicuar, picar, calentar, auto-limpieza… ya casi hacen café.

Licuadoras según su uso: tabla comparativa:

Uso específicoCaracterísticas clave
🧊 Para frappésCuchillas resistentes al hielo, vaso de vidrio o Tritán, motor reforzado
🍓 Para batidosTamaño compacto, vasos portátiles, fácil limpieza
🍊 Para jugosFiltro de pulpa, separación rápida, ideal para frutas con alto contenido de agua
❄️ Para hieloMotor de alto torque, cuchillas dentadas, protección térmica
🍼 Para papillasCompacta, vaso de poco volumen, cuchillas suaves y fáciles de lavar
🍹 Para bebidasControl de velocidad, programas automáticos, accesorios intercambiables
🍅 Para salsasPermite mezclar sin licuar completamente, ideal para texturas semigruesas

Licuadoras según su uso: preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor licuadora para uso diario?

Las de entre 600 y 800 watts con vaso de tritán y varias velocidades son las más equilibradas para uso frecuente.

¿Una licuadora puede triturar hielo?

Sí, pero no cualquiera. Busca una de al menos 700 watts y cuchillas reforzadas.

¿Vale la pena invertir en una licuadora costosa?

Si la usas diario o para cosas pesadas como hielo, sí. A largo plazo te ahorras corajes y reemplazos.

¿Cuáles son las mejores licuadoras según su uso?

Aquí no tenemos mucho que decir, porque como ya lo mencionamos, todo depende de para qué la necesites; desde preparar una salsa hasta hacerle la papilla a tu bebé, cada una tiene un toque especial. Si bien la mayorita puede llegar a hacer las funciones básicas, también tenemos que tomar en cuenta que no todos buscamos lo mismo.