Licuadora con procesadora: dos aparatos en uno para tu cocina
Imagina tener a tu alcance una licuadora potente y, con un simple cambio de accesorio, una procesadora capaz de picar verduras, frutos secos o incluso amasar. Eso y más es una licuadora con procesadora, el combo ideal para quienes buscan versatilidad sin llenar la encimera de trastos. Aquí te cuento todo lo que necesitas saber: los mejores modelos, por qué comprar una, sus ventajas y características clave.
Mejores 5 licuadoras con procesadora
| Modelo | Potencia | Capacidad licuadora | Capacidad procesadora | Accesorios destacados | Precio aprox. (MXN) |
|---|---|---|---|---|---|
| Ninja Foodi Power Blender & Processor | 1,400 W | 2.1 L | 1.2 L | Disco rallador, cuchillas de picado | $4,499 |
| Hamilton Beach Stack & Press | 800 W | 1.7 L | 1.2 L | Tazón apilable, cuchilla reversible | $2,199 |
| Oster Pro 1200 con Bowl | 1,200 W | 1.5 L | 1.0 L | Bowl procesadora, vaso extra | $2,799 |
| Braun Multiquick 9 con Chopping Beaker | 1,000 W | N/A (manual) | 0.5 L | Vaso picador, batidor | $2,299 |
| Kenwood multipro Express | 1,000 W | 1.6 L | 1.0 L | Discos para rebanar y rallar, emulsor | $3,200 |
¿Por qué comprar una licuadora con procesadora?
- Ahorro de espacio y dinero
En lugar de dos aparatos, uno solo cumple doble función. Menos cables, menos cajones ocupados y más varo en el bolsillo. - Versatilidad en la cocina
Pica cebolla, rebana papas, muele nueces y luego licúa tu smoothie matutino sin cambiar de electrodoméstico. - Rapidez y conveniencia
Cambia accesorios en segundos y prepara desde salsas tipo pesto hasta purés cremosos sin interrupciones. - Ideal para recetas complejas
Si te gusta experimentar con masas, dips y aderezos, una procesadora tritura con mejor precisión que una licuadora sola. - Limpieza unificada
Un chasquido y desarmas el accesorio correcto. Muchas piezas son aptas para lavavajillas, facilitando la tarea.
Ventajas de las licuadoras con procesadora
| ✅ Ventajas |
|---|
| 🟢 Todo en uno: combina funciones de licuadora y procesadora. |
| 🟢 Cambios rápidos: un solo chasquido para pasar de triturar a mezclar. |
| 🟢 Accesorios versátiles: discos para rebanar, rallar, amasar y picar. |
| 🟢 Potencia adecuada: motores de 800–1,400 W para distintas texturas. |
| 🟢 Ideal para dietas variadas: desde smoothies verdes hasta hummus cremoso. |
| 🟢 Menos ruido que dos aparatos separados |
| 🟢 Menor inversión a largo plazo |
Características de las licuadoras con procesadoras
- Motor robusto (800–1,400 W)
Permite procesar ingredientes duros como zanahoria o frutos secos sin forzar el sistema. - Vaso de licuadora (1–2 L)
De vidrio templado o Tritán libre de BPA para smoothies, sopas y purés. - Tazón procesador (0.5–1.2 L)
Con base más ancha y cuchillas o discos intercambiables para diferentes cortes y texturas. - Discos y cuchillas especializadas
- Disco rallador grueso/fino para queso o verduras.
- Disco rebajador para láminas de patata o zanahoria.
- Cuchilla picadora para frutos secos o hierbas.
- Gancho amasador (en modelos premium) para masas ligeras.
- Controles y velocidades
Desde 2–3 velocidades básicas hasta hasta modos automáticos (pulse, smoothies, sopas). - Seguridad integrada
Sistema antiarranque si el vaso o tazón no está bien encajado; mangos ergonómicos y bases antideslizantes. - Facilidad de limpieza
Piezas aptas para lavavajillas y sistema de auto-limpieza (algunos modelos tienen función “Clean” con agua y jabón). - Diseño compacto
Base única que alberga motor y puntos de acople, reduciendo espacio en la encimera.
Con esta guía tienes todo lo necesario para elegir la mejor licuadora con procesadora: modelos top, razones para invertir, ventajas clave y las características que realmente importan. ¡A preparar recetas sin límites!